Skip to content
VuFind
כניסה לחשבון
שפה
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Fundamentos de la ciencia de l...
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
הוספה למועדפים
Permanent link
Fundamentos de la ciencia de los alimentos
שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors:
Vaclavik, Vickie A
(Author)
,
Christian, Elizabeth A
(Author)
פורמט:
ספר
שפה:
ספרדית
יצא לאור:
Zaragoza
Acribia
1998
מהדורה:
1a. ed
נושאים:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Alimentos
תגים:
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
מלאי ספרים
תיאור
הערות
פריטים דומים
תצוגת צוות
היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!
התגובה שלך
צריך להיות מחובר מראש
פריטים דומים
Química de los alimentos
מאת: Fennema, Owen R
יצא לאור: (1993)
Química de los alimentos
מאת: Fennema, Owen R
יצא לאור: (2000)
Ciencia y tecnología de los alimentos
מאת: Schmidt-Hebbel, Hermann
יצא לאור: (1973)
Durabilidad de los alimentos: métodos de estimación
מאת: Cantillo Beato, Juan A, et al.
יצא לאור: (1994)
Temas en tecnología de alimentos
מאת: Lajolo, Franco Maria, et al.
יצא לאור: (1998)