Fundamentos de la ciencia de los alimentos

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Vaclavik, Vickie A (Author), Christian, Elizabeth A (Author)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Zaragoza Acribia 1998
Edição:1a. ed
Assuntos:
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Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -

Detalhes do Exemplar Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -
Área/Cota: 664 VAC 1998
Cód. Barras: 5341353 Disponível Localização
Observações:
  • Catalogado en:20160915
Cód. Barras: 5341361 Disponível Localização
Observações:
  • Catalogado en:20160915