APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Forsythe, S. J., & Hayes, P. R. (1999). Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP (2a. ed.). Acribia.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Forsythe, S. J., und P. R. Hayes. Higiene De Los Alimentos, Microbiología Y HACCP. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 1999.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Forsythe, S. J., und P. R. Hayes. Higiene De Los Alimentos, Microbiología Y HACCP. 2a. ed. Acribia, 1999.