Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP
Guardat en:
| Autors principals: | , |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Zaragoza
Acribia
1999
|
| Edició: | 2a. ed |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | 489 p |
|---|---|
| ISBN: | 8420009865 |