Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Forsythe, S. J (Հեղինակ), Hayes, P. R (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Zaragoza Acribia 1999
Հրատարակություն:2a. ed
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!