Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP

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書目詳細資料
Main Authors:	Forsythe, S. J (Author), Hayes, P. R (Author)
格式:	圖書
語言:	西班牙语
出版:	Zaragoza Acribia 1999
版:	2a. ed
主題:	MANIPULACION DE ALIMENTOS Microbiología
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