Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Forsythe, S. J (Autor), Hayes, P. R (Autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Zaragoza Acribia 1999
Edició:2a. ed
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -

Detall dels fons de Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -
Signatura: 664.00289 FOR 1999
Còpia 5341566 Disponible Fer una reserva
Notes:
  • Catalogado en:20160915