Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Forsythe, S. J (Egilea), Hayes, P. R (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Zaragoza Acribia 1999
Edizioa:2a. ed
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -

Aleari buruzko argibideak Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -
Sailkapena: 664.00289 FOR 1999
Alea 5341566 Eskuragarri Erreserbatu
Oharrak:
  • Catalogado en:20160915