Cita APA (7th ed.)

Valenzuela A., C., & Arguinarena C., J. (2015). Enzimas: Las ciencia del buen pan (1a. ed.). Girona.

Cita Chicago (17th ed.)

Valenzuela A., Catalina, i Jesús Arguinarena C. Enzimas: Las Ciencia Del Buen Pan. 1a. ed. Santiago: Girona, 2015.

Cita MLA (9th ed.)

Valenzuela A., Catalina, i Jesús Arguinarena C. Enzimas: Las Ciencia Del Buen Pan. 1a. ed. Girona, 2015.