Enzimas: las ciencia del buen pan

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Valenzuela A., Catalina (Tác giả), Arguinarena C., Jesús (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Santiago Girona 2015
Phiên bản:	1a. ed
Những chủ đề:	Pan PRODUCTOS DE PANADERIA PANIFICACION HARINAS
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Miêu tả
Mô tả vật lý:	164 p
số ISBN:	9789563622447

Những quyển sách tương tự