Style de citation APA (7e éd.)

Lee, B. H. (2000). Fundamentos de biotecnología de los alimentos (1a. ed.). Editorial Acribia.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Lee, Byong H. Fundamentos De Biotecnología De Los Alimentos. 1a. ed. Zaragoza: Editorial Acribia, 2000.

Style de citation MLA (9e éd.)

Lee, Byong H. Fundamentos De Biotecnología De Los Alimentos. 1a. ed. Editorial Acribia, 2000.