Fundamentos de biotecnología de los alimentos

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Lee, Byong H (Autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Zaragoza Editorial Acribia 2000
Edició:1a. ed
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 UCD7160
003 CL-VaPUC
008 170309e20000000sp |||||||||||||||||spa|d
020 |a 8420009229 
082 0 4 |a 664.024  |b LEE  |2 21 
100 0 |a Lee, Byong H  |e author  |9 591084 
245 1 0 |a Fundamentos de biotecnología de los alimentos 
250 |a 1a. ed 
300 |a 475 p 
942 |c BK 
945 |d 20170309 22:28:00  |a arojas 
260 |a Zaragoza  |b Editorial Acribia  |c 2000 
650 7 |a BIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 462946 
650 7 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 591085 
650 0 |a Composición de los alimentos  |9 259491 
583 |a last modification  |c 20170309 22:28:00  |k Rodrigo Vera 
999 |c 367256  |d 367254