Sepúlveda Becker, N., & Bravo Marchán, S. (2015). Procesamiento y consumo de la carne ovina: El valor agregado a la producción de corderos (1a. ed.). Universidad de la Frontera.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Sepúlveda Becker, Néstor, und Silvana Bravo Marchán. Procesamiento Y Consumo De La Carne Ovina: El Valor Agregado a La Producción De Corderos. 1a. ed. Temuco: Universidad de la Frontera, 2015.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Sepúlveda Becker, Néstor, und Silvana Bravo Marchán. Procesamiento Y Consumo De La Carne Ovina: El Valor Agregado a La Producción De Corderos. 1a. ed. Universidad de la Frontera, 2015.
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