Procesamiento y consumo de la carne ovina: el valor agregado a la producción de corderos

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Sepúlveda Becker, Néstor (Awdur), Bravo Marchán, Silvana (Awdur)
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Temuco Universidad de la Frontera 2015
Rhifyn:1a. ed
Pynciau:
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