Procesamiento y consumo de la carne ovina: el valor agregado a la producción de corderos
Guardat en:
| Autors principals: | Sepúlveda Becker, Néstor (Autor), Bravo Marchán, Silvana (Autor) |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Temuco
Universidad de la Frontera
2015
|
| Edició: | 1a. ed |
| Matèries: | |
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