Braverman's Introduction to the Biochemistry of foods
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Amsterdam
Elsevier
1976
|
| Edició: | 1a. ed |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
572 BER 1976 |
|---|---|
| Còpia 5443059 |
Disponible
Fer una reserva
Notes:
|