Pedrero F., D. L., & Pangborn, R. M. (1989). Evaluación sensorial de los alimentos: Métodos analíticos (1a. ed.). Alhambra Mexicana S. A.
Citace podle Chicago (17th ed.)Pedrero F., Daniel L., a Rose Marie Pangborn. Evaluación Sensorial De Los Alimentos: Métodos Analíticos. 1a. ed. Ciudad de México: Alhambra Mexicana S. A, 1989.
Citace podle MLA (9th ed.)Pedrero F., Daniel L., a Rose Marie Pangborn. Evaluación Sensorial De Los Alimentos: Métodos Analíticos. 1a. ed. Alhambra Mexicana S. A, 1989.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..