Evaluación sensorial de los alimentos: métodos analíticos
Spremljeno u:
| Glavni autori: | , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španjolski |
| Izdano: |
Ciudad de México
Alhambra Mexicana S. A
1989
|
| Izdanje: | 1a. ed |
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Budi prvi tko komentira!