Evaluación sensorial de los alimentos: métodos analíticos
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Ciudad de México
Alhambra Mexicana S. A
1989
|
| Wydanie: | 1a. ed |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Napisz pierwszy komentarz!