Evaluación sensorial de los alimentos: métodos analíticos

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Pedrero F., Daniel L (Yazar), Pangborn, Rose Marie (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Ciudad de México Alhambra Mexicana S. A 1989
Edisyon:1a. ed
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!