Evaluación sensorial de los alimentos: métodos analíticos
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Ciudad de México
Alhambra Mexicana S. A
1989
|
| الطبعة: | 1a. ed |
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| رقم الاستدعاء: |
664.07 PED 1989 |
|---|---|
| النسخة 5443164 |
متاح
أحجز النسخة
ملاحظات:
|