Evaluación sensorial de los alimentos: métodos analíticos
Guardat en:
| Autors principals: | , |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Ciudad de México
Alhambra Mexicana S. A
1989
|
| Edició: | 1a. ed |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.07 PED 1989 |
|---|---|
| Còpia 5443164 |
Disponible
Fer una reserva
Notes:
|