Evaluación sensorial de los alimentos: métodos analíticos
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолчид: | , |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Ciudad de México
Alhambra Mexicana S. A
1989
|
| Хэвлэл: | 1a. ed |
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664.07 PED 1989 |
|---|---|
| Хуулбар 5443164 |
Бэлэн
Түр хойшлуулалтыг байршуулах
Тэмдэглэл:
|