Sensory evaluation: guide of good practice

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Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo:	Actia (Author)
Formato:	Livro
Idioma:	inglês
Publicado em:	París ACTIA 2001
Edição:	1a. ed
Assuntos:	EVALUACION SENSORIAL Alimentación Alimentos Estadística aplicada
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MARC


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