Sensory evaluation: guide of good practice
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| Autor corporatiu: | Actia (Autor) |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
París
ACTIA
2001
|
| Edició: | 1a. ed |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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