Sensory evaluation: guide of good practice

مواد مشابهة

• Análisis de resultados en evaluación sensorial
  حسب: Murray Martinez, Ricardo Tomás, وآخرون
  منشور في: (2000)
• Evaluación sensorial de los alimentos: métodos analíticos
  حسب: Pedrero F., Daniel L, وآخرون
  منشور في: (1989)
• Sensory evaluation practices
  حسب: Stone, Herbert, وآخرون
  منشور في: (2004)
• Sensory evaluation in quality control
  حسب: Civille, Gail Vance, وآخرون
  منشور في: (1992)
• Sensory Evaluation of Food Principles and Practices
  حسب: Lawless, Harry T.
  منشور في: (2010)