Sensory evaluation: guide of good practice

समान संसाधन

• Análisis de resultados en evaluación sensorial
  द्वारा: Murray Martinez, Ricardo Tomás, और अन्य
  प्रकाशित: (2000)
• Evaluación sensorial de los alimentos: métodos analíticos
  द्वारा: Pedrero F., Daniel L, और अन्य
  प्रकाशित: (1989)
• Sensory evaluation practices
  द्वारा: Stone, Herbert, और अन्य
  प्रकाशित: (2004)
• Sensory evaluation in quality control
  द्वारा: Civille, Gail Vance, और अन्य
  प्रकाशित: (1992)
• Sensory Evaluation of Food Principles and Practices
  द्वारा: Lawless, Harry T.
  प्रकाशित: (2010)