Química de los alimentos

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Fennema, Owen R (Author)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Zaragoza Acribia 2008
Edição:3a. ed
Assuntos:
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Biblioteca de Agronomía - Mesón de Circulación

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Agronomía - Mesón de Circulación
Área/Cota: 664 FEN 2008
Cód. Barras: 544473K Disponível Localização
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  • Catalogado en:20171230
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