Dimensional analysis of food processes

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Delaplace, Guillaume (Зохиогч), Loubière, Karine (Зохиогч), Ducept, Fabrice (Зохиогч), Jeantet, Romain (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Londres ISTE Press Ltd 2015
Oxford Elsevier 2015
Хэвлэл:1a. ed
Цуврал:Modeling and Control of Food Processes Set
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!