Dimensional analysis of food processes
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , , , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Londres
ISTE Press Ltd
2015
Oxford Elsevier 2015 |
| Vydání: | 1a. ed |
| Edice: | Modeling and Control of Food Processes Set
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.020113 DEL 2015 2015 |
|---|---|
| Jednotka 5447763 |
Dostupné
Požadavek
Poznámky:
|