Dimensional analysis of food processes
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awduron: | , , , |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
Londres
ISTE Press Ltd
2015
Oxford Elsevier 2015 |
| Rhifyn: | 1a. ed |
| Cyfres: | Modeling and Control of Food Processes Set
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Rhif Galw: |
664.020113 DEL 2015 2015 |
|---|---|
| Copi 5447763 |
Ar gael
Gwneud Cais
Nodiadau:
|