Dimensional analysis of food processes
Spremljeno u:
| Glavni autori: | , , , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | engleski |
| Izdano: |
Londres
ISTE Press Ltd
2015
Oxford Elsevier 2015 |
| Izdanje: | 1a. ed |
| Serija: | Modeling and Control of Food Processes Set
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.020113 DEL 2015 2015 |
|---|---|
| Primjerak 5447763 |
Dostupno
Postavi narudžbu
Bilješke:
|