Dimensional analysis of food processes
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , , , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Londres
ISTE Press Ltd
2015
Oxford Elsevier 2015 |
| Wydanie: | 1a. ed |
| Seria: | Modeling and Control of Food Processes Set
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Sygnatura: |
664.020113 DEL 2015 2015 |
|---|---|
| Egzemplarz 5447763 |
Dostępne
Zamów
Komentarze:
|