Dimensional analysis of food processes
Збережено в:
| Автори: | , , , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Londres
ISTE Press Ltd
2015
Oxford Elsevier 2015 |
| Редагування: | 1a. ed |
| Серія: | Modeling and Control of Food Processes Set
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Шифр: |
664.020113 DEL 2015 2015 |
|---|---|
| Примірник 5447763 |
Доступно
Розмістити замовлення
Примітки:
|