Nutritional evaluation of food processing
Gorde:
| Egile Nagusiak: | , |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
Westport
AVI Publishing Company, Inc
1975
|
| Edizioa: | 2a. ed |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | 670 p |
|---|---|
| ISBN: | 0870551892 |