Nutritional evaluation of food processing
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| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Westport
AVI Publishing Company, Inc
1975
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| Édition: | 2a. ed |
| Sujets: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Cote: |
641.1 HAR 1975 |
|---|---|
| Exemplaire 5448433 |
Disponible
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Notes:
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