Nutritional evaluation of food processing
Salvato in:
| Autori principali: | , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Westport
AVI Publishing Company, Inc
1975
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| Edizione: | 2a. ed |
| Soggetti: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Collocazione: |
641.1 HAR 1975 |
|---|---|
| Copia 5448433 |
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Note:
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