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La industria de la fruta seca, en almíbar y confitada

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Gianola, Carlo (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	Madrid Paraninfo 1987
Edición:	3a. ed
Materias:	FRUTA SECA FRUTA CONFITADA Industria alimentaria TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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