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Schmidt-Herbel, H., Pennacciotti M., I., Mellar R., M. A., Zuccarelli P., M. T., Carrasco D., C., Jaña M., W., . . . Masson Salaue, L. A. (1979). Tabla de composición química de alimentos chilenos (6a. ed.). Servicio de Nutrición - Chiprodal.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Schmidt-Herbel, Hermann, Irma Pennacciotti M., María Angélica Mellar R., Maria Teresa Zuccarelli P., Cristina Carrasco D., Waldo Jaña M., Humberto Oliver A., Maria Cristina Guzman I., and Lilia Adriana Masson Salaue. Tabla De Composición Química De Alimentos Chilenos. 6a. ed. Santiago: Servicio de Nutrición - Chiprodal, 1979.

ציטוט MLA

Schmidt-Herbel, Hermann, et al. Tabla De Composición Química De Alimentos Chilenos. 6a. ed. Servicio de Nutrición - Chiprodal, 1979.