Tabla de composición química de alimentos chilenos

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Schmidt-Herbel, Hermann (Auteur), Pennacciotti M., Irma (Auteur), Mellar R., María Angélica (Auteur), Zuccarelli P., Maria Teresa (Auteur), Carrasco D., Cristina (Auteur), Jaña M., Waldo (Auteur), Oliver A., Humberto (Auteur), Guzman I., Maria Cristina (Auteur)
Coauteurs: Departamento de Química y Tecnología de Alimentos (Auteur), Facultad de Ciencias Química y Farmacológicas (Auteur), Universidad de Chile (Auteur)
Andere auteurs: Masson Salaue, Lilia Adriana (autora)
Formaat: Boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: Santiago Servicio de Nutrición - Chiprodal 1979
Editie:6a. ed
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!