Tabla de composición química de alimentos chilenos

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Schmidt-Herbel, Hermann (Yazar), Pennacciotti M., Irma (Yazar), Mellar R., María Angélica (Yazar), Zuccarelli P., Maria Teresa (Yazar), Carrasco D., Cristina (Yazar), Jaña M., Waldo (Yazar), Oliver A., Humberto (Yazar), Guzman I., Maria Cristina (Yazar)
Kurumsal yazarlar: Departamento de Química y Tecnología de Alimentos (Yazar), Facultad de Ciencias Química y Farmacológicas (Yazar), Universidad de Chile (Yazar)
Diğer Yazarlar: Masson Salaue, Lilia Adriana (autora)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Santiago Servicio de Nutrición - Chiprodal 1979
Edisyon:6a. ed
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!