Tabla de composición química de alimentos chilenos

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Schmidt-Herbel, Hermann (Автор), Pennacciotti M., Irma (Автор), Mellar R., María Angélica (Автор), Zuccarelli P., Maria Teresa (Автор), Carrasco D., Cristina (Автор), Jaña M., Waldo (Автор), Oliver A., Humberto (Автор), Guzman I., Maria Cristina (Автор)
Співавтори: Departamento de Química y Tecnología de Alimentos (Автор), Facultad de Ciencias Química y Farmacológicas (Автор), Universidad de Chile (Автор)
Інші автори: Masson Salaue, Lilia Adriana (autora)
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: Santiago Servicio de Nutrición - Chiprodal 1979
Редагування:6a. ed
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!