Kansikuva

Tabla de composición química de alimentos chilenos

Näytä muut versiot (2)

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijät:	Schmidt-Herbel, Hermann (Tekijä), Pennacciotti M., Irma (Tekijä), Mellar R., María Angélica (Tekijä), Zuccarelli P., Maria Teresa (Tekijä), Carrasco D., Cristina (Tekijä), Jaña M., Waldo (Tekijä), Oliver A., Humberto (Tekijä), Guzman I., Maria Cristina (Tekijä)
Yhteisötekijät:	Departamento de Química y Tecnología de Alimentos (Tekijä), Facultad de Ciencias Química y Farmacológicas (Tekijä), Universidad de Chile (Tekijä)
Muut tekijät:	Masson Salaue, Lilia Adriana (autora)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	espanja
Julkaistu:	Santiago Servicio de Nutrición - Chiprodal 1979
Painos:	6a. ed
Aiheet:	Alimentos COMPOSICION QUIMICA Química de los alimentos Análisis de los alimentos
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Kansikuva

Tabla de composición química de alimentos chilenos Tekijä Schmidt-Hebbel, Hermann, Pennacchiotti Monti, Irma

Julkaistu 1985

Kirja

Kansikuva

Tabla de composición química de alimentos chilenos Tekijä Schmidt-Hebbel, Hermann, Pennacchiotti Monti, Irma

Julkaistu 1974

Kirja