Obálka

Tabla de composición química de alimentos chilenos

Zobrazit další vydání (2)

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři:	Schmidt-Herbel, Hermann (Autor), Pennacciotti M., Irma (Autor), Mellar R., María Angélica (Autor), Zuccarelli P., Maria Teresa (Autor), Carrasco D., Cristina (Autor), Jaña M., Waldo (Autor), Oliver A., Humberto (Autor), Guzman I., Maria Cristina (Autor)
Korporace:	Departamento de Química y Tecnología de Alimentos (Autor), Facultad de Ciencias Química y Farmacológicas (Autor), Universidad de Chile (Autor)
Další autoři:	Masson Salaue, Lilia Adriana (autora)
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Santiago Servicio de Nutrición - Chiprodal 1979
Vydání:	6a. ed
Témata:	Alimentos COMPOSICION QUIMICA Química de los alimentos Análisis de los alimentos
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Obálka

Tabla de composición química de alimentos chilenos Autor Schmidt-Hebbel, Hermann, Pennacchiotti Monti, Irma

Vydáno 1985

Kniha

Obálka

Tabla de composición química de alimentos chilenos Autor Schmidt-Hebbel, Hermann, Pennacchiotti Monti, Irma

Vydáno 1974

Kniha