Buchumschlag

Tabla de composición química de alimentos chilenos

Weitere Versionen anzeigen (2)
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Schmidt-Herbel, Hermann (VerfasserIn), Pennacciotti M., Irma (VerfasserIn), Mellar R., María Angélica (VerfasserIn), Zuccarelli P., Maria Teresa (VerfasserIn), Carrasco D., Cristina (VerfasserIn), Jaña M., Waldo (VerfasserIn), Oliver A., Humberto (VerfasserIn), Guzman I., Maria Cristina (VerfasserIn)
Körperschaften: Departamento de Química y Tecnología de Alimentos (VerfasserIn), Facultad de Ciencias Química y Farmacológicas (VerfasserIn), Universidad de Chile (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Masson Salaue, Lilia Adriana (autora)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Santiago Servicio de Nutrición - Chiprodal 1979
Ausgabe:6a. ed
Schlagworte:
Alimentos
COMPOSICION QUIMICA
Química de los alimentos
Análisis de los alimentos
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Search Result 1
Buchumschlag

Tabla de composición química de alimentos chilenos von Schmidt-Hebbel, Hermann, Pennacchiotti Monti, Irma

Veröffentlicht 1985
Buch

Zu den Favoriten
Gespeichert in:
Search Result 2
Buchumschlag

Tabla de composición química de alimentos chilenos von Schmidt-Hebbel, Hermann, Pennacchiotti Monti, Irma

Veröffentlicht 1974
Buch

Zu den Favoriten
Gespeichert in:
Alle Versionen (3)

Ähnliche Einträge