Tabla de composición química de alimentos chilenos

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ:	Schmidt-Herbel, Hermann (Հեղինակ), Pennacciotti M., Irma (Հեղինակ), Mellar R., María Angélica (Հեղինակ), Zuccarelli P., Maria Teresa (Հեղինակ), Carrasco D., Cristina (Հեղինակ), Jaña M., Waldo (Հեղինակ), Oliver A., Humberto (Հեղինակ), Guzman I., Maria Cristina (Հեղինակ)
Համատեղ հեղինակներ:	Departamento de Química y Tecnología de Alimentos (Հեղինակ), Facultad de Ciencias Química y Farmacológicas (Հեղինակ), Universidad de Chile (Հեղինակ)
Այլ հեղինակներ:	Masson Salaue, Lilia Adriana (autora)
Ձևաչափ:	Գիրք
Լեզու:	իսպաներեն
Հրապարակվել է:	Santiago Servicio de Nutrición - Chiprodal 1979
Հրատարակություն:	6a. ed
Խորագրեր:	Alimentos COMPOSICION QUIMICA Química de los alimentos Análisis de los alimentos
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Biblioteca de Alimentos -

Պահումների մանրամասները Biblioteca de Alimentos -
Դասիչ:	664 SCH 1979
Պատճեն 5448352	Հասանելի է Տեղադրեք պահում Նշումներ: Catalogado en:20180114