Tabla de composición química de alimentos chilenos

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид:	Schmidt-Herbel, Hermann (Зохиогч), Pennacciotti M., Irma (Зохиогч), Mellar R., María Angélica (Зохиогч), Zuccarelli P., Maria Teresa (Зохиогч), Carrasco D., Cristina (Зохиогч), Jaña M., Waldo (Зохиогч), Oliver A., Humberto (Зохиогч), Guzman I., Maria Cristina (Зохиогч)
Байгууллагын зохиогчид:	Departamento de Química y Tecnología de Alimentos (Зохиогч), Facultad de Ciencias Química y Farmacológicas (Зохиогч), Universidad de Chile (Зохиогч)
Бусад зохиолчид:	Masson Salaue, Lilia Adriana (autora)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	испани
Хэвлэсэн:	Santiago Servicio de Nutrición - Chiprodal 1979
Хэвлэл:	6a. ed
Нөхцлүүд:	Alimentos COMPOSICION QUIMICA Química de los alimentos Análisis de los alimentos
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca de Alimentos -

Biblioteca de Alimentos - -с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664 SCH 1979
Хуулбар 5448352	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах Тэмдэглэл: Catalogado en:20180114