Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Jackson, Ronald S (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Zaragoza, España: Acribia, 2002.
Edició:1a. ed
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció física:328 páginas.
ISBN:9788420011271