Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Jackson, Ronald S (autor)
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: Zaragoza, España: Acribia, 2002.
Udgivelse:1a. ed
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 UCC2792
003 CL-VaPUC
005 20231016144420.0
008 180323e20020000sp |||||||||||||||||spa|d
999 |c 370745  |d 370743 
020 |a 9788420011271 
040 |c Pontificia Universidad Católica de Valparaíso 
082 0 4 |a 641.22 JAC 2002  |2 21 
100 |a Jackson, Ronald S  |e autor  |9 599394 
245 1 0 |a Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales 
250 |a 1a. ed 
260 |a Zaragoza, España:  |b Acribia,  |c 2002. 
300 |a 328 páginas. 
583 |a last modification  |c 20180323 15:33:00  |k Rodrigo Vera 
650 0 |a Enología  |9 347465 
650 0 |a Catas   |9 881056 
650 0 |a Degustación   |9 262966 
650 0 |a Vinos  |9 389604 
942 |c BK  |2 ddc 
945 |d 20180323 15:33:00  |a dcastane 
952 |0 0  |1 0  |3 erb  |4 0  |6 641_220000000000000_JAC_2002  |7 0  |8 R  |9 487351  |a BIBAGR  |b BIBAGR  |i 5459044  |l 3  |o 641.22 JAC 2002  |p 5459044  |r 2025-01-20  |s 2023-09-04  |w 2019-11-24  |y BK_R  |z Catalogado en:20180323  |k AGR 
952 |0 0  |1 0  |3 erb  |4 0  |6 641_220000000000000_JAC_2002  |7 0  |8 R  |9 487352  |a BIBAGR  |b BIBAGR  |i 5459036  |l 2  |m 1  |o 641.22 JAC 2002  |p 5459036  |r 2025-01-20  |s 2020-10-01  |w 2019-11-24  |y BK_R  |z Catalogado en:20180323  |k AGR 
952 |0 0  |1 0  |3 erb  |4 0  |6 641_220000000000000_JAC_2002  |7 0  |8 R  |9 487353  |a BIBAGR  |b BIBAGR  |i 5459028  |l 5  |o 641.22 JAC 2002  |p 5459028  |r 2025-01-20  |s 2024-10-10  |w 2019-11-24  |y BK_R  |z Catalogado en:20180323  |k AGR