Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Jackson, Ronald S (autor) |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
Zaragoza, España:
Acribia,
2002.
|
| מהדורה: | 1a. ed |
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
Vinos, cava y bebidas espirituosas: con denominación de origen o indicación geográfica protegida
יצא לאור: (2003)
יצא לאור: (2003)
Vins, cavas et boisons spiritueuses: avec appellation d'origine, spécifique ou géographique
יצא לאור: (2001)
יצא לאור: (2001)
Manual de viticultura, enología y cata.
מאת: López Alejandre, Manuel María
יצא לאור: (2020)
מאת: López Alejandre, Manuel María
יצא לאור: (2020)
Manual de bodegas
מאת: Gillmore E., Francisco, et al.
יצא לאור: (1999)
מאת: Gillmore E., Francisco, et al.
יצא לאור: (1999)
Enología Práctica.
מאת: Blouin, Jacques
יצא לאור: (2003)
מאת: Blouin, Jacques
יצא לאור: (2003)
Guía de Vinos de Chile. 1997 - 1998
מאת: Sánchez M., Francisca
יצא לאור: (1998)
מאת: Sánchez M., Francisca
יצא לאור: (1998)
El vino: del análisis a la elaboración
מאת: Delanoë, Dominique, et al.
יצא לאור: (2003)
מאת: Delanoë, Dominique, et al.
יצא לאור: (2003)
Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
מאת: Lonvaud-Funel, Aline
יצא לאור: (2000)
מאת: Lonvaud-Funel, Aline
יצא לאור: (2000)
Análisis químico del vino
מאת: Bordeu Schwarze, Edmundo, et al.
יצא לאור: (2000)
מאת: Bordeu Schwarze, Edmundo, et al.
יצא לאור: (2000)
Guía de la cerveza en Chile
מאת: Ibáñez, Pascual
יצא לאור: (2014)
מאת: Ibáñez, Pascual
יצא לאור: (2014)
Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación.
מאת: Suárez Lepe, José Antonio
יצא לאור: (2004)
מאת: Suárez Lepe, José Antonio
יצא לאור: (2004)
Manual de enología
מאת: Aleixandre Benavent, José Luis, et al.
יצא לאור: (1999)
מאת: Aleixandre Benavent, José Luis, et al.
יצא לאור: (1999)
Historia del vino chileno: desde 1850 hasta hoy
מאת: Pozo, José del
יצא לאור: (1998)
מאת: Pozo, José del
יצא לאור: (1998)
Producción del vino: desde la vid hasta la botella
מאת: Grainger, Keith, et al.
יצא לאור: (2007)
מאת: Grainger, Keith, et al.
יצא לאור: (2007)
Tratado de Enología
מאת: Ribéreau-Gayon, Pascal
יצא לאור: (2003)
מאת: Ribéreau-Gayon, Pascal
יצא לאור: (2003)
Wine Tasting: A Professional Handbook
מאת: Jackson, Ronald S
יצא לאור: (2023)
מאת: Jackson, Ronald S
יצא לאור: (2023)
Enología práctica
מאת: Peynaud, Emile
יצא לאור: (1989)
מאת: Peynaud, Emile
יצא לאור: (1989)
Enological chemistry
מאת: Moreno Vigara, Juan José, et al.
יצא לאור: (2012)
מאת: Moreno Vigara, Juan José, et al.
יצא לאור: (2012)
Evaluación sensorial: una metodología actual para tecnología de alimentos
מאת: Wittig de Penna, Emma
יצא לאור: (1981)
מאת: Wittig de Penna, Emma
יצא לאור: (1981)
Tratado de enología
מאת: Hidalgo Togores, José
יצא לאור: (2010)
מאת: Hidalgo Togores, José
יצא לאור: (2010)
Tratado de enología.
מאת: Hidalgo Togores, José
יצא לאור: (2018)
מאת: Hidalgo Togores, José
יצא לאור: (2018)
Enologie 95: 5e Symposium Internanional d'Enologie
מאת: Lonvaud-Funel, Aline
יצא לאור: (1996)
מאת: Lonvaud-Funel, Aline
יצא לאור: (1996)
Food and wine pairing. A sensory experience.
מאת: Harrington, Robert L.
יצא לאור: (2008)
מאת: Harrington, Robert L.
יצא לאור: (2008)
Wine quality : Tasting and selection.
מאת: Grainger, Keith
יצא לאור: (2009)
מאת: Grainger, Keith
יצא לאור: (2009)
Advances topics in oenology. Wine packaging and storage
מאת: Gedeon, Matthew
יצא לאור: (2015)
מאת: Gedeon, Matthew
יצא לאור: (2015)
Wine science: principles and applications
מאת: Jackson, Ronald S
יצא לאור: (2014)
מאת: Jackson, Ronald S
יצא לאור: (2014)
Bases científicas y tecnológicas de la enología
מאת: Girard, Guillaume
יצא לאור: (2004)
מאת: Girard, Guillaume
יצא לאור: (2004)
The science of grapevines: anatomy and physiology
מאת: Keller, Markus
יצא לאור: (2015)
מאת: Keller, Markus
יצא לאור: (2015)
Vinos de Chile
מאת: Mathass, Jurgen
יצא לאור: (1997)
מאת: Mathass, Jurgen
יצא לאור: (1997)
Química enológica.
מאת: Moreno Vigara, Juan José
יצא לאור: (2010)
מאת: Moreno Vigara, Juan José
יצא לאור: (2010)
Análisis y producción de vino
מאת: Zoecklein, Bruce W, et al.
יצא לאור: (2001)
מאת: Zoecklein, Bruce W, et al.
יצא לאור: (2001)
Resúmenes de los trabajos, conferencias y simposios presentados en el VI congreso latinoamericano de Viticultura y enología y V jornadas vitivinícolas de Chile
יצא לאור: (1995)
יצא לאור: (1995)
Maduración y madurez de la uva.
מאת: Blouin, Jacques
יצא לאור: (2002)
מאת: Blouin, Jacques
יצא לאור: (2002)
Resumen de: el vino del inmigrante y antecedentes para la negociación en materia vitivinicola entre Argentina y la Comunidad Europea
מאת: Jardel, Silvia, et al.
יצא לאור: (2003)
מאת: Jardel, Silvia, et al.
יצא לאור: (2003)
Historia de la vitivinicultura en Chile
מאת: Solar D., Carlos del, et al.
יצא לאור: (1997)
מאת: Solar D., Carlos del, et al.
יצא לאור: (1997)
Derecho del vino: denominaciones de origen
מאת: Alvarez Enríquez, Carmen Paz
יצא לאור: (2001)
מאת: Alvarez Enríquez, Carmen Paz
יצא לאור: (2001)
Resultados y lecciones en levaduras nativas para elaboración de vino orgánico de calidad: proyecto de innovación en Región Metropolitana. Valorización a agosto de 2009
יצא לאור: (2009)
יצא לאור: (2009)
Chilean Wine. An illustrated history.
מאת: Alvarado Moore, Rodrigo
יצא לאור: (2017)
מאת: Alvarado Moore, Rodrigo
יצא לאור: (2017)
Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France
יצא לאור: (2007)
יצא לאור: (2007)
El viñedo en Castilla-La mancha ante el siglo XXI. El sector vitivinícola y el agua
מאת: Montero Riquelme, Francisco J., et al.
יצא לאור: (1998)
מאת: Montero Riquelme, Francisco J., et al.
יצא לאור: (1998)
פריטים דומים
-
Vinos, cava y bebidas espirituosas: con denominación de origen o indicación geográfica protegida
יצא לאור: (2003) -
Vins, cavas et boisons spiritueuses: avec appellation d'origine, spécifique ou géographique
יצא לאור: (2001) -
Manual de viticultura, enología y cata.
מאת: López Alejandre, Manuel María
יצא לאור: (2020) -
Manual de bodegas
מאת: Gillmore E., Francisco, et al.
יצא לאור: (1999) -
Enología Práctica.
מאת: Blouin, Jacques
יצא לאור: (2003)